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簡介
酥糖是漢族傳統名點之一,春節應時糕點。在湖北,河北,江蘇等地均有特色酥糖產品。有著悠久的生產歷史,最早源于唐代,享有:“茶罷一塊糖,咽而即消爽,細嚼丹桂美,甜酥留麻香”的美譽,為歷代名人所稱贊。傳統特色產品--桂花酥糖由屑子和麥芽糖骨子組成。
季節全年
?功效與作用
健脾養脾、補血養血、調理腸胃、增強記憶力、清肺潤肺、開胃消食、抗衰老
?營養價值(好處)
酥糖的含糖量豐富,可以及時補充體內血糖的需要,改善低血糖癥狀。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
直接食用:酥糖可以直接食用,味道酥脆可口,不粘牙也不膩口,吃后不留殘渣。
酥糖配茶:酥糖是很可口的零食,也可以在下午茶的時候,品嘗一顆酥糖,香甜過后,再來一口茶解膩,滋味無窮。
?禁忌人群
糖尿病患者不宜過多食用酥糖。
?適宜人群
一般人群適宜食用酥糖。
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