簡介 豆?jié){粉主要來源于大豆,豆?jié){粉是指大豆通過烘干脫皮去芽(低嘌呤)、精細研磨、排渣、脫腥、滅酶等步驟后制成的粉狀即溶速食飲品,健康、營養(yǎng)、便捷。豆?jié){粉已經(jīng)在市場上存在有10幾年了,生產(chǎn)工藝和流程不斷在進步,如今無論是在營養(yǎng)成分、口感、食用便捷程度上都已經(jīng)超越了現(xiàn)磨豆?jié){。
季節(jié)夏
?功效與作用
降血糖、養(yǎng)顏、抗衰老?營養(yǎng)價值(好處)
1.豆?jié){中含有大豆皂甙、異黃酮、大豆低聚糖等具有顯著保健功能的特殊保健因子。2.豆?jié){含有豐富的植物蛋白,磷脂,維生素B1.B2,煙酸和鐵、鈣等礦物質(zhì),尤其是鈣的含量,雖不及豆腐高,但比其他任何乳類都豐富。
?副作用(壞處)
無副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
豆?jié){粉用量:豆?jié){粉適宜在每天喝一杯以內(nèi),用量為50克。沖調(diào):豆?jié){粉沖調(diào)好之后可直接飲用。
加熱冰鎮(zhèn):豆?jié){粉根據(jù)需要進行加熱或者冰鎮(zhèn)處理,得到具有獨特風(fēng)味的豆?jié){。