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煉乳

詳情 | 圖片

簡介 煉乳是一種牛奶制品,用鮮牛奶或羊奶經過消毒濃縮制成的飲料,它的特點是可貯存較長時間。煉乳是“濃縮奶”的一種,是將鮮乳經真空濃縮或其他方法除去大部分的水分,濃縮至原體積25%~40%左右的乳制品,再加入40%的蔗糖裝罐制成的。煉乳中的碳水化合物和抗壞血酸(維生素C)比奶粉多。

季節夏、秋

?功效與作用

補充能量,維護視力及皮膚健康,補充鈣質,強化骨骼。

?營養價值(好處)

煉乳含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素A、B族維生素、鈣、磷、鉀、鎂等營養素,為身體補充能量,具有維護視力及皮膚健康,補充鈣質,強化骨骼的作用。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

煉乳每次進食10~15克即可,不宜過量。
煉乳可直接食用,不過由于糖分較高,建議你把煉乳夾在面包或饅頭里食用。

?禁忌人群

老人、兒童、消化能力弱、糖尿病患者不宜食用煉乳。

?適宜人群

一般人群均可食用煉乳。

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