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熊掌豆腐的做法

隨著現(xiàn)代化的發(fā)展在不斷地提高的,人們的生活質(zhì)量也是在不斷地提高的,人們的生活水平也是在不斷地提高的,人們的生活方…… [查看]

熊掌的功效與作用

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熊掌

詳情 | 圖片

簡(jiǎn)介 熊掌又名熊蹯,為熊科動(dòng)物黑熊或棕熊的腳掌,是珍貴的傳統(tǒng)食材,但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一般,八珍之一。傳統(tǒng)上熊掌多產(chǎn)于中國(guó)東北的長(zhǎng)白山區(qū),特別是吉林東部。以黑熊、棕熊腳掌為多,特別是左前掌最為肥腴,掌花明顯,被列為上品。其性平、味甘,為名貴的大補(bǔ)食品。

季節(jié)全年

?功效與作用

熊掌具有補(bǔ)氣養(yǎng)血,祛風(fēng)除濕,健脾胃,續(xù)筋骨的作用。主要用于脾胃虛弱,風(fēng)寒濕痹,及諸般虛損等證。

?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)

熊掌是一種滋補(bǔ)品,有除風(fēng)健脾胃、御風(fēng)寒、益氣之功效,是我國(guó)古代八珍之一。

?副作用(壞處)

無(wú)副作用,可以放心吃,但是要控制量,適量即可。

?能吃嗎

可以食用,具有健脾養(yǎng)脾、補(bǔ)血養(yǎng)血、提高免疫力、增強(qiáng)記憶力、開胃消食、驅(qū)寒、抗衰老的功效

?怎么吃

1、熊掌燉食:熊掌可以用來(lái)搭配紅棗,當(dāng)歸等燉食。
2、熊掌紅燒:熊掌還可以紅燒,紅燒熊掌用醬汁澆蓋熊掌,肉嫩且香。

?禁忌人群

一般人群均可食用熊掌。

?適宜人群

一般人群均可食用熊掌。

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熊掌的做法

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標(biāo)簽:熊掌,豬肉,豆腐2014-07-17
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熊掌是一種非常珍貴的食物,而且也有著藥用的價(jià)值。一般常見(jiàn)的熊掌多是黑熊的居多。熊掌分為前后,前熊掌要比后熊掌好,引起被封為上品。熊掌可以說(shuō)是一種非常滋補(bǔ)身體的食物。大約是在

標(biāo)簽:熊掌,熊掌功效,熊掌藥用價(jià)值2014-06-21
熊掌是什么

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