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簡介
面條,一種用谷物或豆類的面粉加水和成面團,之后或者壓或搟制成片再切或壓,或者使用搓、拉、捏等手段,制成條狀(或窄或寬,或扁或圓)或小片狀,經過煮沸的面條最為潔凈,可以大大減少腸胃疾病的發生,因此面條成為中國最常見的食品之一。面條是一種制作簡單,食用方便,營養豐富,即可主食又可快餐的健康保健食品。早已為世界人民所接受與喜愛。
季節秋
?功效與作用
1.碳水化合物含量高
面條是身體所需熱量主要來源之一。
2.是小麥類粗料
面條有促進消化,增強吸收,平衡營養的功效。
3.富含豐富營養素
面條對于增強人體免疫力有明顯作用。
4.富含鐵
面條對于改善貧血有療效。
?營養價值(好處)
1、面條含有豐富的碳水化合物,能提供足夠的能量?! ?br />
2、富含銅,銅是人體健康不可缺少的微量營養素,對于血液、中樞神經和免疫系統,頭發、皮膚和骨骼組織以及腦子和肝、心等內臟的發育和功能有重要影響。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
因為面條的熱量過高,建議每次食用不要過多。
面條必須煮熟進食,不可生食。
面條可以是干的,可以是涼的,可以是熱的,這樣就是不同口味,風味各異。
食用面條可以食用中國傳統的筷子,也可以用西方的叉或者在食用湯面時,勺子也用上。
?禁忌人群
病濕熱者忌食
?適宜人群
一般人皆可食用面條
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