簡(jiǎn)介 白靈菇是一種食用和藥用價(jià)值都很高的珍稀食用菌。其菇體色澤潔白、肉質(zhì)細(xì)膩、味道鮮美。白靈菇還具有一定的醫(yī)藥價(jià)值,有消積、殺蟲、鎮(zhèn)咳、消炎和防治婦科腫瘤等功效。
季節(jié)秋
?功效與作用
提高免疫力、防癌抗癌?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
白靈菇富含真菌多糖、維生素及礦物質(zhì),能夠增強(qiáng)機(jī)體的免疫力。?副作用(壞處)
無(wú)副作用,多吃對(duì)身體有益。?能吃嗎
可以吃?怎么吃
白靈菇炒食:白靈菇需煮熟食用,一般是搭配其他食材直接炒。白靈菇涮食:白靈菇也可用于作為火鍋配料,涮食清甜可口。