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簡介
玉米糝含有豐富的營養(yǎng)素。在美國和其他一些發(fā)達國家,玉米已被列為谷類食物中的首位保健食品,被稱為“黃金作物”。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。
季節(jié)夏、秋
?功效與作用
具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預(yù)防腸癌、美容養(yǎng)顏、延緩衰老等多種保健功效,也是糖尿病人的適宜佳品。
?營養(yǎng)價值(好處)
玉米糝含有豐富的營養(yǎng)素。經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷物醇、維生素E、纖維素等,
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
玉米糝可用作熬粥,熬粥的時候可以根據(jù)個人的口味適當(dāng)加入不同的配料,例如:南瓜、薏米等等。
玉米糝可以用來煎玉米糝餅,香味可口。
?禁忌人群
尿失禁患者、腹脹者慎食玉米糝。
?適宜人群
一般人群均可食用玉米糝。
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