魚是我們日常生活中經常食用的肉類,它的種類多的數不勝數,肉質鮮嫩,含有的蛋白質成分很高。我們平時食用的大多為鯉魚…… [查看]
懷孕生子是女性人生的大事,孕期的女性身體和心里都會出現一定的波動,我們就需要做好孕期這段時間的飲食規劃,保證孕婦充足的營…… [查看]
簡介
粗鱗鮻,又稱綠背鮻、白鮻,為輻鰭魚綱鯔形目鯔科鮻屬的其中一種。俗名西魚、白鯔、鯔魚,又叫鮻魚。背側青灰色,腹面淺灰色,兩側鱗片有黑色的豎紋。它的味道非常的鮮美,梭魚比一般的魚類要鮮很多,因此特別適合做湯來飲用。豐富的不飽和脂肪酸,對血液循環有利,是心血管病人的良好食物。
季節3-4月
?功效與作用
加速血液循環、改善心血管疾病。
?營養價值(好處)
梭魚富含蛋白質、脂肪酸、B族維生素、維生素E、鈣、鎂、硒等營養元素,肉質細嫩,味道鮮美,特別是冬至前的鯔魚,魚體最為豐滿,腹背皆腴,特別肥美,常被作為賓館酒樓的海鮮佳肴。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
梭魚主要還是用作觀賞,也可作食用,其的烹飪方法很多種,烤、溫煮、扒烤或燜煮均可。
梭魚在西式烹調上比較受歡迎,通常與牡蠣、牛油、等香料一起烹調。
梭魚雖肉質鮮美,卻含有珊瑚礁魚毒素,不宜多食。
?禁忌人群
海鮮過敏者禁止食用梭魚。
?適宜人群
一般人均可食用,心血管病患者宜多食梭魚。
熱門文章
在現代生活中,大家對于各種動物都非常的熟悉了,魚是很多人都非常喜歡吃的一種動物,魚的種類也有很多,梭魚就是其中的一種,因為它的肉質鮮美,營養豐富,被很多人喜歡,那么究竟梭魚
標簽:梭魚,海魚,梭魚是海魚嗎2014-07-17
對于魚我想大家應該是再也熟悉不過的了吧?魚是一種很常見的生物,有的生活在海洋中,有的生活在湖里,不同種類的魚生活在不一樣的地方,生活習性也是有所不同的。世界上魚的種類千千萬
標簽:咸梭魚,蛋白質,脂肪2014-07-17
在每年春天的時候,海梭魚的價格就會降低,因為在這個季節是海梭魚返回淺海產卵的季節,因此很容易會形成漁汛。不過要說起海梭魚的食用價值,也是非常高的,尤其是海梭魚的魚肉,是整個
標簽:海梭魚,香菇,冬筍2014-07-21
魚是我們日常生活中經常食用的肉類,它的種類多的數不勝數,肉質鮮嫩,含有的蛋白質成分很高。我們平時食用的大多為鯉魚、帶魚以及草魚等,很少有人去食用梭魚。也許很多人會對梭魚產生
標簽:梭魚,牙齒,藻類2014-06-20
孕婦在懷孕期間需要補充的營養要均衡,要吃新鮮蔬菜、水果、各種肉類、各種堅果還有各種魚類,這些能夠讓我們的胎兒吸收充足的全方面的營養,這樣生出來的寶寶就會更健康。梭魚是屬于魚
標簽:孕婦,梭魚,孕婦飲食2014-08-18
在我們的生活中,我們食用的魚類是比較多,主要有福壽魚、鯉魚、七星魚、青魚以及梭魚等,這些魚類都有一個共同的特點,就是它含有的蛋白質和鈣元素是非常高的,所以我們應該要對紅燒梭
標簽:紅燒梭魚,白糖,淀粉2014-07-14
懷孕生子是女性人生的大事,孕期的女性身體和心里都會出現一定的波動,我們就需要做好孕期這段時間的飲食規劃,保證孕婦充足的營養供給,為胎兒的健康打下堅實的基礎。孕婦在懷孕的時候口味會發
標簽:孕婦,梭魚,維生素2014-06-23
在我們養生中,非常注重的就是飲食,我們有專門的養生食療的方子,那么養生飲食的原則是什么呢?養生飲食需要我們注意少吃些肉,多吃些魚,魚全身都是寶,能提供人體需要的多種元素,而
標簽:梭魚,近海魚類,緩解心悸2014-06-25
可以食用的魚類可以說真的很多很多,市場上常見的魚類就有很多,人們往往在選擇上需要糾結半天.梭魚是一種可食用魚,它主要來源于中國南海,黃海等地方.梭魚的是一種身形比較細長而且
標簽:2014-06-27
魚肉屬于白肉的一種,經常食用魚肉對于人們的身體健康有很大的幫助,比如說可以減少心臟病的發生,同時還可以預防一些心腦血管疾病,因此食用魚肉的好處是要比紅肉多很多的。而且魚類有
標簽:梭魚,營養價值,魚肉2014-07-22
不同的魚都是有不一樣的功效和作用的。不過它們共同的特點就是都是魚的品種。所以它們不論是什么樣的魚,都是含有豐富蛋白質的。不過只有掌握了不同魚的功效和作用,才更好的有利于我們
標簽:梭魚,功效,作用2014-06-24
梭魚的營養價值是很高的,也是屬于魚的一種。它的脂肪含量是很少的,所以食用梭魚的不會長胖的,就憑這一點選擇食用梭魚的人都會增加的。因為現在的人都是以瘦為美的,不過吃食物也是必
標簽:梭魚,營養,蛋白質2014-07-17
梭魚肉的味道是很好的,魚肉也應該是我們在平時都會經常吃到的吧,魚的味道都是很好的,不論怎么做,都是很有營養的,特別是紅燒魚應該是很多人都愛吃的吧,還有就是清燉魚的味道也很特
標簽:清燉梭魚,清燉梭魚的做法,梭魚肉2014-07-19
每年秋天的時候就是梭魚收獲的季節,這種生長迅速的咸淡水魚在我國非常的普遍,不過如果是您想要吃到最鮮嫩的梭魚的話,建議您在春天的時候食用,因為這個時候的梭魚經過冬天的沉淀之后
標簽:梭魚,梭魚的做法,豆腐梭魚湯2014-07-22
皮膚過敏真的很難受的,少有不慎就有可能導致皮膚過敏的。特別是在夏季,皮膚過敏的人最為常見了。如果是因為花粉過敏的話,那么在夏季就更為明顯了。皮膚過敏的人也是有很多食物是不可以吃的。
標簽:皮膚過敏,皮膚瘙癢,梭魚,魚類2014-08-15
糖尿病人在我們大家的日常生活中是很常見的,當然引發糖尿病的原因是有很多的,而一般糖尿病人的引起原因是因為平時生活中的飲食方面的不注意,這才導致了糖尿病的發生的。所以,這也就
標簽:糖尿病,糖尿病飲食,梭魚2014-08-14
梭魚是一種很常見的魚類,主要在東海以及渤海多見,梭魚是一種雜食性的魚類,肉質十分的肥美,豐富的蛋白質,低脂肪,更適合人們科學的飲食習慣。對于梭魚的吃法有很多,我們可以選擇生
標簽:梭魚,心血管,生吃2014-06-23
我們都知道患上了高血壓這樣的慢性疾病需要我們從日常的飲食開始調理的,但是高血壓的病人應該吃什么不應該吃什么,高血壓的病人有什么飲食的原則這些我們還不是很清楚,其實高血壓的病人要避開
標簽:高血壓,梭魚,血壓增高2014-08-11
營養過剩是導致我們出現便秘的一個重要原因,所以大魚大肉并不適合便秘的患者,倒是一些粗茶淡飯比較適合便秘的病人,那么便秘的患者要吃什么好一點呢,我們建議便秘的患者多攝入一些膳
標簽:便秘,梭魚,心臟2014-08-11
提起魚,大家最常食用的比如說是鯉魚、鯽魚還有鲇魚比較多,因為這些是淡水魚比較常見,而今天我們要介紹的是海水魚——梭魚,梭魚含有豐富的營養價值,雖然說肉少但是味道夠鮮美,很多
標簽:梭魚,怎么做,家常做法,做法大全2015-11-17
我們經常說的一句話就是病從口入,確實也是。很多疾病就是這樣的,我們平時飲食的不注意,所以我們不能老在外面吃飯,可以自己做飯哦,下面小編就介紹醬燒梭魚
醬燒梭魚這道菜的具體
標簽:醬,梭魚2016-10-25
生活環境的惡化,學習.工作壓力的增大,正在慢慢侵蝕我們的健康,所以養生行動刻不容緩。
健康的飲食對于一個人而言是非常重要的,而掌握了豆瓣醬燒梭魚做法的你,為什么不為自己創
標簽:豆瓣醬,梭魚2016-10-25
看見別人家天天滿桌美味佳肴,你可能看到以后特別的嘴饞。這時候你肯定會抱怨自己或者身邊的人不會做飯。其實做飯自己是可以學習的,沒有你想的那么難,下面就是關于清蒸梭魚的做法介紹,自己
標簽:梭魚2016-10-25
很多時候,我們都羨慕別人有一個會做菜的親人,這樣可以在下班后,可以品嘗一下美味的佳肴。與其羨慕別人,不如自己動手,下面我們就給大家介紹紙包梭魚的做法。
看完關于紙包梭魚做
標簽:紙包,梭魚2016-10-25
當你拖著疲憊的身子還要繼續工作時,你是不是向往路邊的美食街?其實去路邊吃不衛生,你還不如自己學著做。下面,就讓小編帶大家先來學習一下紅燒開凌梭魚的做法吧。
1.1切成幾塊;
標簽:紅燒,梭魚2016-10-25
梭子魚是一種體型狹而長的魚類,它的頭非常大,廣泛分布在熱帶地區的珊瑚礁附近。它游動的速度非??欤[片又細又小閃閃發亮。它主要靠食用海底的小魚生存,它的肉可供食用且味道鮮美,
標簽:梭子魚梭子魚做法魚類2014-08-06
梭邊魚是我們平時生活中經常能吃到的一個食物,但是往往我們都是在飯店或者是餐館經常能吃到,很少在家里自行制作,因為很多人對它的制作方法并不是特別的了解,如果我們能夠掌握住梭邊魚的做法
標簽:魚怎么做家常做法做法大全2015-05-22
梭邊魚是產于金沙江中的一種野生魚,體小無鱗,肉多刺少,肉質細膩柔滑,異常鮮美。平時喜歡在江邊巖石縫隙中覓食?!八筮叀笔撬拇ㄔ?,用北京話說就是溜邊,貼邊的意思。
梭邊魚營養價值極高,
標簽:梭邊魚益處好處作用2016-01-10
相信大家對于梭邊魚這種魚可能還不是很熟悉的吧,梭邊魚并不是我們的常見的一種魚,不過由于梭邊魚的味道非常的鮮美而且做法也很多樣,所以我們還是有必要多了解一些關
標簽:火鍋怎么做家常做法做法大全2015-05-31
夏天到了,喜歡吃烤串,喝啤酒的朋友,不妨換一種下酒菜,就是椒鹽梭子魚,因為這種食物不但營養豐富,而且口感非常的好,吃起來脆、香,在配上一杯冰鎮的啤酒,絕對是夏天最美的一種享
標簽:梭魚怎么做做法大全營養價值2015-07-20
猜你喜歡