簡介 水蜜桃營養豐富,肉甜汁多,含豐富的鐵質,能增加人體血紅蛋白數量,古人曰:常吃桃子能“益容顏”,原因可能在此。桃子的貢獻,除了桃肉能養血美顏,當中的桃仁還有活血化瘀、平喘止咳的作用。中醫有一條藥方,名為五仁湯,能潤腸通便、活血通絡,成分正是桃仁、火麻仁、郁李仁、柏子仁和杏仁,對于大便燥結,肝熱血瘀和閉經之人特別有幫助。
季節夏
?功效與作用
滋陰補陰、治療便秘、排毒解毒、養顏?營養價值(好處)
水蜜桃性味平和、含有多種維生素和果酸以及鈣、磷等無機鹽。它的鐵含量為蘋果和梨的4~6倍。桃有補益氣血、養陰生津的作用。桃的含鐵量較高,是缺鐵性貧血病人的理想輔助食物。?副作用(壞處)
一則桃子性溫,多吃會令人內熱過盛。二則營養豐富,過量會導致胃脹胸悶。?能吃嗎
可以,水蜜桃含有豐富的鐵物質,能增加人體血紅蛋白的數目,使肌膚紅潤細滑,美容養顏。?怎么吃
水蜜桃清洗后可直接食用,也可削皮食用。水蜜桃可制作成水蜜桃布丁、水蜜桃茶和水蜜桃糕點等食用。
水蜜桃仁具有活血的作用,月經期間不宜食用。
未成熟的水蜜桃不可食用,否則會腹脹或生癤癰。