簡介 燒賣即燒麥。燒麥又稱燒賣、肖米、稍麥、稍梅、燒梅、鬼蓬頭，是形容頂端蓬松束折如花的形狀，是一種以燙面為皮裹餡上籠蒸熟的小吃。形如石榴，潔白晶瑩，餡多皮薄，清香可口。在中國土生土長，歷史相當悠久。

季節全年

?功效與作用

促進生長發育、提供能量、補充營養。

?營養價值(好處)

燒賣里的豬肉含有豐富的蛋白質，有利于人體的生長發育。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

燒賣熱量較高，不宜過量。

?禁忌人群

肥胖和血脂較高者不宜多食燒賣。

?適宜人群

一般人群均可食用燒賣。