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木糖醇

詳情 | 圖片

簡介 木糖醇原產(chǎn)于芬蘭,是從白樺樹、橡樹、玉米芯、甘蔗渣等植物中提取出來的一天然植物甜味劑。.是一種具有營養(yǎng)價值的特殊甜味劑。溶于水吸熱,食用時口感清涼,且不致齲齒也適合糖尿病使用。我國規(guī)定可用于糕點(diǎn)、飲料、糖果中,以代替蔗糖,按生產(chǎn)需要適量使用。

季節(jié)全年

?功效與作用

1.潤腸通便減肥
木糖醇酸奶中有助于胃酸的分泌和消化食物,有通便減肥消脂的效果。
2.提高免疫力
木糖醇酸奶中含有多種益生菌,能提高免疫力,有助于兒童健康成長。

?營養(yǎng)價值(好處)

木糖醇在體內(nèi)新陳代謝不需要胰島素參與,又不使血糖值升高,并可消除糖尿病人三多(多飲、多尿、多食),因此是糖尿病人安全的甜味劑、營養(yǎng)補(bǔ)充劑和輔助治療劑。

?副作用(壞處)

無副作用

?能吃嗎

可以吃

?怎么吃

可作為甜味劑食用:食用木糖醇不會引起齲齒,可以適用于作口香糖、巧克力、硬糖等食品的甜味劑。
用于食品制作:木糖醇口感清涼,冰凍后效果更好,可用在爽心的冷飲、甜點(diǎn)、牛奶、咖啡等行業(yè)。也可使用在健康飲品、潤喉藥物、止咳糖漿等方面。

?禁忌人群

一般人群適宜食用木糖醇。

?適宜人群

一般人群適宜食用,木糖醇是糖尿病人安全的甜味劑。

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