簡介 由稻谷加工過程中得到的副產(chǎn)品米糠,用壓榨法或浸出法制取的一種稻米油。因該標(biāo)準(zhǔn)米糠油很少用于食用,多用于制造飼料、肥皂、硬化油、甘油、硬脂酸、油酸、油漆樹脂等工業(yè)原料。米糠油具有很高的營養(yǎng)價值,在歐美韓日等發(fā)達(dá)國家,它是一種與橄欖油齊名的健康營養(yǎng)油,深受高血脂、心腦血管疾患人群喜愛,并早已成為西方家庭的日常健康食用油。
季節(jié)全年
?功效與作用
降血脂米糠油食后吸收率達(dá)到90%以上,含有豐富維生素E、谷維素等成分,降低膽固醇和血脂,促進(jìn)人體生長。
?營養(yǎng)價值(好處)
米糠油是一種營養(yǎng)價值很高的食 用油品種。米糠的組成成分為油脂,蛋白質(zhì),無氮浸出物,灰分、維生素E、甾醇、谷維素等有利于人體的吸收。