簡(jiǎn)介 煎餅馃子是天津著名的小吃,天津人把其作為早點(diǎn)。由綠豆面薄餅,雞蛋,還有馃子(油條)或者薄脆的“馃篦兒”組成,配以面醬,蔥末,辣椒醬(可選)作為佐料。
季節(jié)全年
?功效與作用
1. 消食煎餅多是用粗糧做成的,食用煎餅有助于腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)食物消化
2. 有益牙齒
煎餅有勁道,耐咀嚼,常吃有益牙齒健康。
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
煎餅可以用麥、豆、高粱、玉米等多種谷物制作,含有谷物本身的各種營(yíng)養(yǎng),食用方便,是人體補(bǔ)充能量的基礎(chǔ)食物,再卷入各種蔬菜、雞蛋、肉等配料,營(yíng)養(yǎng)豐富,深受人們所喜愛(ài)。煎餅多以粗糧制成,常吃煎餅可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),有益腸胃健康;其次煎餅筋道耐嚼,常吃煎餅有益牙齒健康。?副作用(壞處)
無(wú)副作用?能吃嗎
可以吃?怎么吃
煎餅果子搭配豆?jié){,牛奶或者米粥食用,作為早餐或下午茶。煎餅果子也可以切成小塊,搭配番茄醬等食用,有開(kāi)胃的效果。
煎餅果子還可以在中間夾火腿腸、青菜等食用,營(yíng)養(yǎng)豐富。