簡介 紅提,又名晚紅、紅地球、紅提子,商品名稱紅提,屬歐亞種。紅色或紫紅色,果皮中厚,易剝離,肉質(zhì)堅實而脆,細嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,風(fēng)味獨特。對人體具有很多保健作用,飯前和酒后服用可起到解酒的作用,經(jīng)常食用可清除體內(nèi)自由基,阻止血小板凝聚, 防止人身體低密度脂蛋白氧化,抗腫瘤等作用。
季節(jié)秋
?功效與作用
1.預(yù)防低血糖紅提子含有豐富的葡萄糖,能緩解因人體缺乏葡萄糖引起頭暈、乏力的癥狀,具有預(yù)防低血糖的功效。
2.抗腫瘤
紅提子含有豐富的維生素和大量礦物質(zhì),能清除體內(nèi)自由基,預(yù)防人體中低密度脂蛋白的氧化,能有效地抵抗腫瘤。
3.通利小便
紅提子中的蘋果酸、檸檬酸和氨基酸等物質(zhì),能清除人體的毒素,并排出體外。
?營養(yǎng)價值(好處)
含有17%以上的葡萄糖和果糖,0.5%-1.5%的蘋果酸、灑石酸、檸檬酸等。含0.15%-0.9%的蛋白質(zhì)和豐富的鉀、鈣、鈉、錳等人體所必需的微量元素,含有多種維生素和氨基酸。?副作用(壞處)
多食會引起內(nèi)熱、便秘或腹瀉、煩悶不節(jié)等副作用。?能吃嗎
可以吃?怎么吃
紅提子涼拌:紅提子切塊可拌為涼菜食用,與其他水果拌作沙拉。紅提子果醬:紅提子可與其他水果配搭榨汁飲用或者制作成紅提子醬,可與面包配搭食用。
紅提子解酒:紅提子酒前酒后食用,能起到解酒的作用。