簡介 佛手又名九爪木、五指橘、佛手柑,為蕓香科常綠小喬木。對腸管平滑肌有明顯的抑制作用,對腸痙攣有解痙作用;有擴張冠狀血管、增加冠脈流量的作用;高濃度時能減弱心肌收縮力、減慢心率 降低血壓,以及保護心肌缺血;有一定的祛痰作用。
季節秋冬
?功效與作用
1.平喘袪痰佛手柑可預防氣管的收縮,能起到平喘的效果,而且佛手柑所含的揮發油具有袪痰的功效。
2.預防心血管疾病
佛手柑乙醚提取物能增加動脈的流通,保護心血管,避免其收縮。
3.調理腸胃
佛手柑氣味辛,溫無毒,能有助腸胃的消化,調理腸胃的不適。
?營養價值(好處)
佛手柑含大量碳水化合物、粗纖維、灰分、檸檬油素、二甲氧基香豆精、三羥基二甲氧基黃酮、檸檬苦素、胡蘿卜甙、丙烯酸、棕櫚酸、少量香葉木甙橙皮甙等。?副作用(壞處)
無副作用,可以放心吃,但是要控制量,適量即可。但陰虛有火,無氣滯癥狀者慎食佛手柑。?能吃嗎
可以,佛手柑乙醚提取物能增加動脈的流通,保護心血管,避免其收縮。?怎么吃
佛手柑可當水果直接食用;佛手柑可切絲、切片、可素炒、葷炒、做陷、涼拌等;
佛手柑的花與果實均可食用,可加入粥中或者炒菜食用;
佛手柑可與玫瑰或者生姜、紅糖配搭煎水飲用。