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簡(jiǎn)介
脆皮鮮奶是一道漢族特色小吃,外金黃,內(nèi)潔白,外酥脆、內(nèi)軟嫩。 牛奶中含有豐富蛋白質(zhì)、維生素及鈣、鉀、鎂等礦物質(zhì),可防止皮膚干燥及暗沉,使皮膚白皙,有光澤;也可補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),適合嚴(yán)重缺鈣的人、少兒、老年人、易怒、失眼者以及工作壓力大的女性。牛奶味甘,性平、微寒,入心、肺、胃經(jīng);具有補(bǔ)虛損,益肺胃,生津潤(rùn)腸之功效。
季節(jié)全年
?功效與作用
抗衰老、有助發(fā)育
?營(yíng)養(yǎng)價(jià)值(好處)
1.很好的補(bǔ)鈣功能
脆皮鮮奶的主要原料是牛奶和雞蛋清,牛奶含鈣量高,可以補(bǔ)充豐富的鈣質(zhì),非常適合缺鈣的認(rèn)識(shí),少兒,老年人,和工作壓力大的上班族。
2.補(bǔ)充人體所需氨基酸和礦物質(zhì)
脆皮鮮奶中含有豐富的氨基酸,維生素以及礦物質(zhì),可以緩解皮膚的干燥和暗沉情況,使肌膚變得白皙而且有光澤。
3.清肺利咽,延緩衰老
脆皮鮮奶中的雞蛋清可以延緩衰老,并且能夠補(bǔ)氣,潤(rùn)肺,清咽解毒。
?副作用(壞處)
無副作用
?能吃嗎
可以吃
?怎么吃
食量:脆皮鮮奶屬于油炸食品,熱量高糖分多,不宜多吃,每次100克以內(nèi)。
脆皮鮮奶可直接食用,手抓趁熱吃,或用勺子舀吃,都各有風(fēng)味。
脆皮鮮奶還可以配著熱咖啡一起食用,是下午茶的美味享受。
?禁忌人群
加工過程有油炸的步驟的脆皮鮮奶,油脂含量較高,不適合減肥人士食用。
?適宜人群
脆皮鮮奶適宜虛損,缺鈣,失眠,工作壓力過大的人士食用。
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