預(yù)防糖尿病健康飲食
預(yù)防糖尿病需通過(guò)科學(xué)飲食結(jié)構(gòu)調(diào)節(jié)。日常膳食中控制碳水化合物攝入比例，增加膳食纖維及優(yōu)質(zhì)蛋白的攝入，可能降低患病風(fēng)險(xiǎn)。
低升糖指數(shù)（GI）食物如燕麥、糙米等全谷物可延緩餐后血糖波動(dòng)；綠葉蔬菜（如菠菜、西蘭花）和低糖水果（如蘋(píng)果、藍(lán)莓）富含維生素及抗氧化物質(zhì)，有助于改善胰島素敏感性。適量攝入魚(yú)類(lèi)、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白，減少紅肉及加工食品的食用頻率，可優(yōu)化代謝狀態(tài)。同時(shí)需限制精制糖及含糖飲料，避免過(guò)量熱量攝入導(dǎo)致體重增加。長(zhǎng)期高鹽高脂飲食可能加重胰島素抵抗，需調(diào)整烹飪方式，優(yōu)先選擇蒸煮、涼拌等低脂做法。
建議定期監(jiān)測(cè)血糖及糖化血紅蛋白水平，結(jié)合規(guī)律運(yùn)動(dòng)維持健康體重。若存在多飲、多尿等異常癥狀，應(yīng)及時(shí)就醫(yī)評(píng)估。日常飲食需個(gè)體化設(shè)計(jì)，避免盲目采用極端節(jié)食方案，必要時(shí)可在營(yíng)養(yǎng)科醫(yī)師指導(dǎo)下制定膳食計(jì)劃。
