里脊肉質(zhì)鮮嫩，在日常生活中是比較常見的肉類，而里脊肉當(dāng)中富含大量的蛋白質(zhì)，寶寶在成長發(fā)育期間需要大量的補充身體蛋白質(zhì)，可以是適當(dāng)?shù)慕o寶寶食用一些里脊肉，而里脊肉質(zhì)鮮嫩，非常適合寶寶食用，而且十分利于寶寶的腸胃吸收，做法也很簡單。
寶寶可以吃里脊肉嗎
我們都知道，里脊肉含有豐富的蛋白質(zhì)，而寶寶的成長發(fā)育是需要補充大量的蛋白質(zhì)的，二而且里脊肉肉質(zhì)比較嫩，細(xì)嫩而且少筋，所以還是很適合寶寶食用的。
通常來說，里脊肉是作為寶寶的輔食出現(xiàn)的。但是寶寶沒有牙齒，直接切碎了煮熟寶寶并不能咬得開，所以寶寶吃里脊肉的關(guān)鍵是要將里脊肉做成肉末。比較常見的做法是里脊肉絞碎成泥，做成水汆肉丸子，又或者，炒熟后搗碎，放粥里一起給寶寶吃，也有人會把里脊肉末跟蛋液一起蒸熟喂給寶寶吃，這些方法是寶寶比較能接受的。
寶寶吃的里脊肉做法
原料;新鮮的雞蛋一枚、豬里脊肉未25克、鹽適量
1、將肉未加點鹽上味，攪拌時可少量加點水;
2、蛋打散，沖入調(diào)好味的溫開水碗中;
3、將調(diào)好味的肉未用筷子撥散，放入蛋液中;
4、將碗放入沸水中隔水蒸十分鐘就做好了。
注意;剛開始做給小小孩吃時蛋液可添加200克水，過幾天后可只用150克水，逐漸減少，這樣才能增加營養(yǎng)價值。
里脊肉泥材料：里脊肉。
做法：
1、將新鮮豬里脊肉手撕成絲，清水浸泡。
2、冷水下鍋，焯掉雜質(zhì)，水開為止，再取出肉絲，用涼白開浸泡。
3、肉絲加少許純水，用機器打成肉泥即可。
4、如需保存，先將肉泥裝入適當(dāng)容器,密封冰凍，幾小時之后取出塊狀成品，封袋保存。
小貼士：適合6個月以上的寶寶哦。
