我們家里有非常多的干腐竹，我平時的時候也比較喜歡吃的，但是我不知道應該要怎么做，干腐竹怎么做才會好吃？

干腐竹的做法也是非常多的，而且營養(yǎng)豐富，吃起來也非常的美味，可以用腐竹來燒湯吃，這樣的做法會非常的簡單，首先要把干的腐竹進行油炸，之后把剩余的油分瀝干備用，然后再準備一些青菜洗干凈，可以按照自己的口味加入一些肉，然后把這些食材都放到砂鍋里面，加適量的清水大概二三十分鐘左右，再過10分鐘就可以進行調味，吃之前再放入一些蔥味道會更好。