藥材瑪卡泡水喝有功效,能起到降血脂、抗疲勞以及抗腫瘤等功效。
1、降血脂:瑪卡當中富含亞油酸,可以清除血液當中的膽固醇,降低血液中膽固醇的含量,從而起到降血脂的作用,使高血脂、動脈粥樣硬化以及動脈血栓等血管疾病的發作幾率降低。
2、抗疲勞:瑪卡當中含有的氨基酸、礦物質以及牛磺酸等成分,要提高機體免疫力和增強精力及體力的作用,而且瑪卡中含有的瑪卡酰胺物質,還能平衡人體內的荷爾蒙,可以很好的緩解疲勞的癥狀。
3、抗腫瘤:瑪卡含有的多糖和芥子油等成分有保護細胞的作用,可以防止細胞受到損傷,還能抑制細胞癌變誘發惡性腫瘤,從而起到抗腫瘤的功效。
瑪卡除了可以用來泡水喝完,還可以泡在高濃度白酒當中制作藥酒,或者在燉湯時適量加入瑪卡,都能起到比較好的保健功效和藥用價值,不過馬卡盡量不要跟其他有滋補中的食物或保健品同時使用,防止造成滋補過剩,甚至引發上火的情況,還會影響瑪卡功效的發揮,還要避免長期使用,防止產生依賴性。