一、尿酸偏高能吃鳳爪嗎
尿酸偏高可以吃鳳爪,可是要少吃。除開鳳爪以外,尿酸偏高的病人還理應留意下列事宜。
二、常見問題
1、多飲水
每天維持1500~3000mL,少量多餐喝了,以助血尿酸排出來。
2、控酒
乙醇易使身體肌肉疲勞,對血尿酸排出來有抑制效果,易引起痛風;嚴苛忌酒,葡萄酒加海貨肯定嚴禁。葡萄酒自身帶有乙醇,會使血尿酸的代謝遭受影響;并且乙醇空氣氧化全過程中,會造成一些物質,使尿酸增高。海貨含嘌呤和蛋白,很多攝取蛋白會使我們身體處在一種味酸的自然環境,那樣會推動痛風結石的產生;此外,短期內很多攝取海貨,很多的嘌呤會使血尿酸大幅度上升。盡管我們飲食搭配要素只占血尿酸的10%~20%,可是短期內內很多吃海產品造成血尿酸大幅度上升,再飲酒影響代謝。
3、防止很多進餐嘌呤高的食物
像花生仁,牛羊肉,生豬肉,海貨,如小動物的內臟器官、金槍魚、藍鰭金槍魚,豆類食品及發醇食材等;魚類、蝦類類、新鮮豬肉、扁豆、西蘭花、酒等!防止吃煮肉或鹵菜。
4、理應留意控制飲食中蛋白的量
每日飲食搭配中蛋白的量應控制在1公斤休重1克上下,動物內臟心、肝、腸、腎、腦和骨頭湯等及其金槍魚、蝦、貝等海貨都應少吃。蛋白以牛乳、生雞蛋主導。