前段時間朋友過來家里坐,還帶了很多的東西過來,帶了一些鰻魚干,說這個是純天然的,營養價值是很高的,讓我多吃一些,想知道這個怎么做?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:鰻魚是一種比較有營養的食物,其維生素A和維生素E的含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A的含量是牛肉的100倍,豬肉的300倍以上。豐鰻魚含有豐富的維生素AE,是其他魚類的好幾倍,營養價值特別高,對恢復體力很有好處,經常做體力活的人,可以多吃一些鰻魚,還可以保護肝臟,防止視力衰退,鰻魚干是鰻魚加工而成的,營養價值和鰻魚一樣,可以直接炒著吃,味道特別好,鰻魚干壯陽的功效,男性朋友可以多吃一點,鱔魚干中含有大量的鈣物質,可以增強身體的抵抗力。
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