何首烏磨成粉后就形成了何首烏粉,其功效均是一樣的,只是食用的方法有區別。目前何首烏粉的食用范圍是很大的,可以當作藥物食用,也能與食物混合使用,這樣食物可以吸收其營養,食物的功效則會擴大,然而患者則要注意其功效、作用等,以達到何首烏粉的真正作用,那么何首烏粉的功效與作用是什么呢?
本草記載“何首烏,以西洛嵩山者為勝”。把野生嵩山首烏深加工,以小黑豆為輔料,制成嵩山首烏粉,適于高血壓、高血脂、脂肪肝、肥
胖癥人群。制何首烏是目前唯一被證明具有抗衰老作用的傳統要藥,具有補肝腎,益精血,烏須發,強筋骨,降血脂,抗衰老的功效。用于血虛萎黃,眩暈耳鳴,須發早白,腰膝酸軟,肢體麻木,崩漏帶下,久病體虛。高血脂癥。嵩山首烏粉,適合脂肪肝,三高等人群使用。
宋朝《開寶本草》中記述:“何首烏以西洛、嵩山者為勝”。“止心痛,益血氣,黑髭鬢,悅顏色,久服長筋骨,益精髓,延年老,亦治婦人產后及帶下諸疾。”
明朝《本草綱目》載:“能養血益肝,固精益腎,健筋骨,烏髭發,為滋補良藥。不寒不燥,功在地黃、天門冬諸藥之上。”
要注意平素大便溏薄之人忌食。何首烏忌用鐵器煮食。根據前人經驗,首烏忌同豬肉、羊肉、蘿卜、蔥、蒜一并食用。
有自發服用首烏片治療白發、脫發而出現急性肝損傷的報道,臨床表現為乏力、納差、惡心、厭油膩,繼而出現尿黃、鞏膜及全身皮膚黃染等癥狀,查轉氨酶及膽紅素升高,停藥后經適當中、西藥物治療,肝功很快轉至正常。
首烏茯苓白術飲:
用法:首烏粉、茯苓粉、白術粉用溫水調服。
功效:養顏補氣血,烏發,膚白里透紅。
據藥量與次數分析后飲用。食用后要注意身體的癥狀,如果患者是黑發的,則要觀察頭發的恢復,同時注意飲食方面的配合食用,黑發的食物也是較多的,可以輔助性的食用,黑發的功能則會更好。