現代醫學研究認為，鹿頭肉含有很多對人體有益的營養成分，鹿頭肉作為一種中藥材其功效與作用已經得到廣泛認可，下面我們就來看一看它的具體情況。
【來源】 為鹿科動物 梅花鹿 或 馬鹿頭上的肉 。
【性味】 《千金·食治》："平。"
【功能主治】 補氣益精。治虛勞，消渴。
【用法用量】 內服：煮食或熬膠。
【附方】 ①治老人消渴，諸藥不瘥，黃瘦力弱：鹿頭一枚，炮去毛，凈洗之，煮令爛熱，空心，日以五味食之，并服汁。（《壽親養老新書》鹿頭方）
【摘錄】 《*辭典》
【出處】 出自《千金·食治》
上文我們介紹了什么是鹿頭肉，我們知道鹿頭肉是一種常見的中草藥，有很好的養生和保健作用，對人體有很多好處可以緩解很多癥狀，怎么樣，你了解了嗎？
