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孔維萍主任醫師

中日友好醫院  中醫科

檸檬可以和菊花一起泡嗎

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檸檬和菊花可以在一起泡的。檸檬是一種溫性的水果,具有生津止渴、祛暑安胎、健脾開胃的功效;而菊花是一種涼性的花茶,具有清熱利濕、解毒的作用。檸檬和菊花一起泡茶是很合適的,彼此可以溫涼互補,不溫不火,不但可以消除火熱堆積導致的口舌生瘡、便秘、咽喉腫痛等不適,而且還可以有效的刺激食欲,促進消化功能。而且二者一起泡水也有一定的藥用價值,檸檬有化痰止咳、生津健胃的功用;菊花有疏散風熱的作用,同時菊花入肝經,還可以清頭明目、疏風清熱等。 從營養學角度來說,檸檬和菊花一起來泡水喝,可以有效的補充身體所需要的維生素C和維生素P,口感上也會相互中和一些,可以適當加幾顆冰糖,能夠讓酸味和略苦的味道變的很淡。

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