菠菜煮面時許多人的早餐選擇，怎樣做出來好吃呢，簡單的菠菜煮面的做法就是將面條煮好后，再放入菠菜，最后合調(diào)料的過程。那么可以在一般的基礎(chǔ)上怎樣創(chuàng)新呢，或許，加一個食材就不同了，可以放一些火腿腸、雞蛋、還有搭配些肉也就更不一樣了，相信這樣會更加刺激你的胃口的，那么那樣又該怎樣做的呢？
食材
主料面條200g水300g輔料菠菜100g雞蛋1個火腿腸1根香椿5g
步驟：
1.菠菜、雞蛋、火腿腸
2.燒水煮面條
3.帶水開起時放入菠菜、火腿腸，并將雞蛋打入
4.香椿，切末，放入面條中。
小貼士
早上吃面條比較方便，可以選擇各種蔬菜進行搭配，營養(yǎng)比較全面。
雞腿菇菠菜都是營養(yǎng)豐富有益身體健康的食物，今天我們就來試試吧，自己動作做手搟面太麻煩，所以我用農(nóng)家御品的手挽全麥面來替代了，味道還是很好的。
材料：農(nóng)家御品手挽全麥面、西紅柿、雞腿菇、黃酒、紫菜、菠菜。
做法：
1、鍋中油熱后，放入蒜碎煸香，倒入西紅柿煸軟
2、放入雞腿菇翻炒片刻，加入清水、黃酒大火燒開
3、撕紫菜絲放進去，加醋、生抽、鹽、香油調(diào)味關(guān)火。
4、面條下鍋煮熟，撈出放碗中，澆上雞腿菇湯，洗凈的菠菜放入面湯中燙一下，灑在面條上。
5、最后淋辣椒油、香油，用鹽調(diào)味即可。
上面介紹了兩種，菠菜煮面的做法，分別是搭配了雞蛋和雞腿肉和香菇等等做出來好吃又美味的面，只是簡單的加入了菠菜當(dāng)然不行，那只是一種主要應(yīng)該有的食材，在原有綠色葉子菜中加上些其他輔助的提升口感的食物進去，將會有更多的做法。
