干海參是海叁歷經(jīng)生產(chǎn)加工后的產(chǎn)品產(chǎn)量，雖然營(yíng)養(yǎng)成分不如鮮海參，可是其營(yíng)養(yǎng)元素比鮮海參更非常容易被身體消化吸收，并且非常容易儲(chǔ)放運(yùn)送，因此 十分受大家和銷售市場(chǎng)熱烈歡迎，具備提高免疫、益壽延年、緩解疲勞等作用，下邊我們就一起來看一看干海參多少錢一斤吧！

干海參多少錢一斤？

海叁分成淡干海參、鹽干海參、糖干海參、凍干海參等，現(xiàn)階段淡干海參是銷售市場(chǎng)最好是的，也是價(jià)錢最大的。純淡干海參6000元上下一斤，一般淡干4000上下一斤，鹽干海參2000上下一斤，糖干海參不建議選購。另外，海叁一般全是按個(gè)數(shù)計(jì)算出來的，個(gè)數(shù)就意味著海叁的尺寸，個(gè)數(shù)越低就意味著海叁越大營(yíng)養(yǎng)成分也就越高，因而價(jià)錢也就越高。

干海參的購買方式

1、觀查：高品質(zhì)干海參顏色為灰黑色或深灰色，身材詳細(xì)擺正，個(gè)人勻稱，尺寸基本一致，牢固而有光澤度，刺尖伸直且詳細(xì)，創(chuàng)口小而清楚齊整，腹部下的參腳聚集清楚，結(jié)晶狀，無臭味。

2、味兒：一樣的海叁生長(zhǎng)發(fā)育在不一樣的海底味兒會(huì)各有不同，因此 在選購海叁時(shí)要細(xì)心的用鼻部嗅嗅味兒，有新鮮海面、食鹽水味兒而且沒有清甜味、藥物味兒的海叁才更高品質(zhì)。

3、觸碰：干海參個(gè)人硬實(shí)，不易扒開，份量比較輕，敲打有木碳感，擲地有延展性。偽劣干海參易弄斷并有鹽結(jié)晶體或殘?jiān)粝聛?，有壓迫感，敲打或擲地?zé)o彈性和回聲。

4、割開：橫著割開干海參其身體清潔無鹽結(jié)晶體，無內(nèi)臟器官、細(xì)沙等，斷面壁厚勻稱，肉質(zhì)地呈深咖啡色，光澤度光亮。偽劣干海參的膠原纖維層薄且薄厚不勻稱乃至粉碎，組織形狀脆化。

干海參有哪些好處呢？

1、增強(qiáng)免疫：海叁帶有的酸堿性含糖量、活性多肽等能進(jìn)一步提高人體免疫力，要是免疫力強(qiáng)就能抵御各種各樣病癥的侵蝕，其含有的硒能合理抗癌防癌，鹽酸軟骨素能防衰老，精氨酸、鋅能補(bǔ)腎固精。

2、補(bǔ)腎益精：海叁除帶有蛋白、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等成份外，還帶有海叁素及由羥基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等構(gòu)成刺參酸堿性粘多糖，具備補(bǔ)腎益精、補(bǔ)陰健陽等作用。

3、抗癌防癌：海叁中營(yíng)養(yǎng)元素釩的成分居各種各樣食材之首，能夠 參加血液中鐵集團(tuán)的運(yùn)輸，提高造血機(jī)能，并且海叁中帶有的獨(dú)特物質(zhì)海叁內(nèi)毒素可以合理抑止多種多樣霉菌及一些人類腫瘤細(xì)胞的遷移。

4、修補(bǔ)作用：海叁的修補(bǔ)再造作用是一個(gè)重特大特性，如迅速使傷口修復(fù)、修補(bǔ)很多年損傷的腸胃、修補(bǔ)人體免疫系統(tǒng)、修補(bǔ)胰腺、修復(fù)造血機(jī)能等莫不反映海叁的強(qiáng)勁修補(bǔ)再造特點(diǎn)。

5、補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣：海參可以補(bǔ)陰補(bǔ)血補(bǔ)氣、健陽潤(rùn)肺，對(duì)生完孩子女士體弱多病氣虛擁有 很好的調(diào)養(yǎng)功效，相比傳統(tǒng)式補(bǔ)氣血、補(bǔ)血的中藥而言海叁那樣的高蛋白食物物質(zhì)補(bǔ)氣補(bǔ)血的功效大大的提高。

干海參的服用作法

1、海叁羊湯

生產(chǎn)原材料疫苗海叁50克，牛肉250克，姜片2片，蔥5克，胡椒粉末0.5克，食用鹽3克。

生產(chǎn)作法疫苗血壓海叁以40℃溫小水泡軟后，裁開參體，去除內(nèi)臟器官，清洗，再用沸水煮10分鐘上下，取下后連在水倒進(jìn)碗內(nèi)，泡2～3鐘頭。血液牛肉清洗，去鮮血，切割成一小塊，放水適當(dāng)(約50克)，文火燒煮，煮至將熟，將海叁切割成一小塊放進(jìn)同煮，再燒開15分鐘上下，添加姜片末、蔥段、胡椒粉末及食鹽就可以。

2、紅燒海參

生產(chǎn)原材料疫苗發(fā)好海參500克，豬瘦肉200克，大白菜300克，姜2片，蔥2棵，胡蘿卜數(shù)片，鹽、糖參半湯匙，生抽醬油、酒各1湯匙，上湯1杯，香油、水淀粉各1湯匙，油半湯勺，色拉油、白胡椒粉各少量，冷水3湯勺。

生產(chǎn)作法疫苗血壓海叁放進(jìn)姜、蔥、沸水內(nèi)煮5分鐘，去除內(nèi)臟器官清洗，滴干。血液豬瘦肉切條，添加調(diào)味品翻拌，泡嫩油備用。補(bǔ)充大白菜清洗，以油、鹽、水灼熟圍于碟邊。負(fù)重?zé)裏徨仯蜔醿蓽妆憬⑹[，添加煨了解海叁煮至海叁酥爛，放進(jìn)豬瘦肉，料汁料兜勻上碟即成。

3、蔥爆海參

生產(chǎn)原材料疫苗海叁100克，姜、生抽各25克，白砂糖15克，豬板油125克，小蔥200克。

生產(chǎn)作法疫苗血壓飯勺坐著灶火上，放進(jìn)動(dòng)物油，燒到八完善當(dāng)下入白砂糖炒呈橙黃色，放入蔥末、生姜沫、白湯、生抽和海叁，放進(jìn)米酒、生姜水、食鹽。血液對(duì)好口，煮沸，移微火火靠?jī)扇昼?，再上灶火加入炒糖色、雞精。補(bǔ)充邊顛勺邊用水淀粉勾芡，翻勺倒在盤內(nèi)，勺再返回火上，放進(jìn)糊蔥油和蔥段燒開，放入韭菜苔段，澆在海叁上既成。