許多減肥瘦身人員覺得攝取碳水化合物化合物會造成 長胖，因而通常降低對碳水化合物化合物的攝取。實際上適度攝入碳水化合物化合物并不會導致長胖，而以便減肥瘦身回絕吃帶有碳水化合物化合物的食品，反倒會導致反過來的實際效果，減肥瘦身沒有取得成功，還會繼續引起別的的病癥。

如果你掌握什么叫優質碳水化合物，相信你也會發覺實際上優質碳水化合物益處多多，可是碳水化合物化合物也分得多種多樣，就要我對你說這些碳水化合物化合物會給你休重猛增，什么碳水化合物化合物會助你纖細吧。

什么是碳水化合物？

碳水化合物化合物是由碳、氫和氧三種元素組成，因為它含有的氫氣的占比為二比一，和水一樣，故稱之為碳水化合物化合物。它是為身體出示能源的三種關鍵的營養元素中最便宜的營養元素。食材中的碳水化合物化合物分為兩大類：人能夠消化吸收運用的合理碳水化合物化合物如單糖、雙糖、含糖量與人不可以消化吸收的失效碳水化合物化合物如甲基纖維素。

合理碳水化合物化合物又分為二種，復合型碳水化合物化合物(谷類、豆類食品、蔬菜水果中的淀粉質)與簡易碳水化合物化合物(新鮮水果、牛乳、生產加工糖)。我們的飲食搭配應包含這二種碳水化合物化合物。

碳水化合物化合物優劣大PK

1、“好”的碳水化合物化合物

化學纖維豐富多彩的蔬菜水果、豆類食品、低GI的新鮮水果及全谷類食物，這種食材對甘精胰島素水準影響不大。低碳水化合物的食材更是偏重全谷物的食材。全谷物的化學纖維質詳細，碳水化合物化合物的消化吸收不容易太快，有利于控制血糖，提升飽肚感，另外緩解饑餓的感覺的出現。

2、“壞”的碳水化合物化合物

壞的碳水化合物化合物則是特制、生產加工、化學纖維成分少的碳水化合物化合物，像土司面包、大米飯、蛋糕烘焙的點心曲奇餅干、pizza的皮等，都是造成 長胖，最好是盡量避免吃。

10種優質碳水強烈推薦

Top1：黑米

黑米做為一種翠綠色食品，對肥胖癥和腸胃阻礙病人有非常好的實際效果，能夠改進身體素質、提升基礎代謝。去日本，服用黑米是一種十分時興的減肥的方法。據統計，服用黑米后，身體的血糖值升高速率較低，血糖值不容易上升而體細胞攝取量減少，能夠做到減肥瘦身的實際效果。

除此之外，黑米享有大米所沒有的谷糠層和胎芽層，這些帶有很多協助減肥的水果化學纖維，不但對防止心血管疾病、貧血病有作用，還可改進便秘，推動基礎代謝。

Top2：燕麥粉

燕麥片生長發育在1000米以上的高原地區地域，生長發育自然環境十分嚴寒。鑄就了燕麥粉高蛋白食物低脂肪的特點;另外燕麥粉中含有很多的具備可溶解和不可溶膳食纖維，能很多消化吸收人體內的膽固醇并排出來身體之外。并且由于燕麥粉中的高黏稠度可溶化學纖維，能緩減胃里消化吸收時間，令人覺得飽腹感。因此 很多人吃了燕麥粉后便會覺得很長期都不餓，和之前用餐的覺得徹底不一樣了。攝取的人體脂肪少了，人體順理成章便會變瘦。

Top3：麥籽

麥籽中膳食纖維素成分比較豐富多彩，營養成分成分與別的谷類相近，減肥瘦身期內能夠為此做為正餐服用。另外，把麥籽制做成茶也是一個非常好的挑選。大麥茶中帶有的膳食纖維素可調節消化作用，進而減緩營養元素的消化吸收。膳食纖維素還可造成飽腹感，防止攝取過多的能源、人體脂肪、碳水化合物化合物，有預防肥胖癥的功效。

Top4：野米

野米又叫天然的米，茭米，菰米，雕胡米，是一種一種高碳水化合物、高纖維、高蛋白食物的食品，減肥瘦身時適當服用。野米僅僅一種草的種子，機殼無需打磨拋光，呈灰黑色色調，帶有非常高的營養元素。野米中的蛋白、多種多樣營養元素、膳食纖維素比稻米高得多，是難能可貴的健康保健食材，可稱作“米”中之首。

Top5：麩皮

麥麩是什么呢？麩皮即麥皮，是麥子磨取小麥面粉后篩下的種皮。它含有甲基纖維素，會在腸胃內限定一部分糖和人體脂肪的消化吸收，使身體人體脂肪耗費增加。此外，它也有吸水能力，在腸子內消化吸收水份和排泄物中的有害物，改進乙狀結腸作用，協助排清宿便。以前有些人根據麩皮瘦身法月減10斤，你心動了嗎？

Top6：苞米

苞米中帶有較多的膳食纖維，比大米、精面高4～10倍。苞米中還帶有很多鎂，鎂可提升腸腔腸蠕動，推動機體廢棄物的清除。它帶有豐富多彩的鈣、磷、硒和大豆卵磷脂、維生素E等，均具備減少血細胞膽固醇的功效。所述苞米的成分與作用，針對減肥瘦身十分有益哦。另外苞米成熟時的花穗玉米須，有有利排尿功效，也是減肥瘦身的好助手。

Top7：薏仁米

薏仁米的化學纖維成分和鉀成分都較高，有一定去水腫功效，除此之外還帶有較豐富多彩的鎂，是水腫體質人員的必需上品哦！并且薏仁米中帶有一定的維生素E，是一種美容護膚食品，常吃能夠維持身體皮膚光澤度細致，清除粉刺、色斑，改進皮膚顏色，而且它針對由病毒感染感染正確引導起的贅疣等有一定的醫治功效。

Top8：小米

小米是一種普遍谷類，常被用于煮粥，其鉀、磷、鎂成分較高，鈉成分極低，減肥瘦身時可做為雜糧配搭精糧服用。實際上小米也歸屬于雜糧，含的食物纖維豐富多彩，發熱量低，食入易有飽腹感。建議多一點服用，女士吃完不僅瘦下去，皮膚還可以維持光潔哦。

Top9：黑米

以前時興過黑豆十日瘦身法，可是黑米十日瘦身法你又用過沒？實際上基本原理同樣，但黑米減肥瘦身更勝于黑豆，怎么回事？

1.飽腹感更強。

2.所帶有的微量元素更為普遍。

3.碳水化合物能夠支撐點你的身體素質。

4.身體酸性物質過多非常容易長胖，而呈偏堿的黑米能夠中合。

Top10：烏麥

烏麥有四個種類，他們分別是甜蕎、苦蕎、翅蕎和米烏麥。大家一般服用的是苦蕎和甜蕎，銷售市場上面有“蕎麥片”、“蕎麥粥”、“烏麥掛”、“蕎麥面包”等售賣。烏麥帶有的維生素b3成份能推動機體的基礎代謝，提高祛毒工作能力，還具備擴大小血管和減少血液膽固醇的功效。