黃花菜是一種很好吃的食物，很多人都非常喜歡，可是大家在吃黃花菜的情況下也應當留意一些事宜，在吃新鮮黃花菜以前應當用冷水侵泡一下，那樣才可以把有毒物質除去，黃花菜的最佳搭配方式也應當掌握清晰，那樣才可以讓黃花菜里邊的營養元素充分發揮出更強的實際效果。
黃花菜能夠和生豬肉配搭在一起吃，能夠做到滋補養生腎精功效，里邊又帶有比較豐富的維他命和蛋白，具備滋補養生血氣、固精強腎填髓的作用?？深A防神經衰弱、遲鈍、記憶力下降等癥狀,還可用以輔助醫治胃口較差、身體疲乏等癥狀。
黃花菜還能夠和生雞蛋配搭在一起吃，能夠做到清熱解毒利咽及其滋陰潤燥功效，能夠活血消炎，清熱去火，也能為身體提豐富多彩的營養元素。合適于醫治咽喉痛、眼赤、虛損嘔血、熱毒腫疼、痢疾、便血、小便赤澀、營養不良等癥狀。
黃花菜還可以和茭白配搭在一起吃，可以具有除煩活血益氣養血功效。適用多功能性子宮異常出血及各種各樣貧血的輔助醫治。金針菜性溫，味甘，歸肝、脾、脾經，具備益氣養血舒肝、有利排尿、消腫、止疼、發奶的作用。用以肝血虧虛,肝陽上亢的頭昏、耳鳴等。以本產品燉豬肉,飲湯肉食。用以小便不暢、水腫、淋病及嘔血、鼻出血、腸子下血等以本產品煎水服。
