我爸很喜歡吃核桃，我每次出門的話都會給他帶一些野生的山核桃回家，但是又不敢給他吃的太多，想問山核桃吃了有什么好處呢？

核桃的營養價值是十分的豐富的，首先核桃是可以用來補腦的，不僅適合正在讀書的孩子，也比較適合中老年人，是可以幫助增強記憶力和防止大腦的衰老的。其次核桃是可以用來護法的，核桃中含有的黑色素是可以促進頭發的烏黑的。另外核桃中還含有十分豐富的營養成分，除了常見的維生素和蛋白質的成分以外，還含有很多的礦物質，比如鋅、鈣、鐵、鎂、磷、鉀等等，當然還含有脂肪比較多，也不能吃得太多。