核桃仁的營養價值能夠補充能量、補充礦物質和補充維生素。
1、補充能量：核桃仁屬于一種堅果類的食物，其中含有一定的油脂，能夠補充機體所需要的能量，增加飽腹，緩解饑餓感。
2、補充礦物質：核桃仁的營養豐富，具有氨基酸等成分，其中含有人體必需的鈣、鎂、鉀、鈉等多種礦物質。
3、補充維生素：核桃仁中的維生素含量也比較豐富，其中含有B族維生素和維生素C、維生素E等成分，對身體健康起到一定的好處。
核桃仁中含有的油脂比較多，不可過量食用，否則容易導致膽固醇升高。
核桃仁的營養價值，要注意什么
作者：小湖 時間：2014-08-15 02:39:02 來源：
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