蒸土豆里面有豐富的維生素c，然后對于身體來說是能夠起到一定的飽腹的作用，所以還是能夠很好的進行減肥的，但是由于土豆里面還有豐富的淀粉，對于身體來說也是起到一定的肥胖作用，所以土豆的減肥作用一般都是進行代餐服用，然后配合著有氧運動，堅持下來就能夠進行減肥，還有是進行針灸或者是中醫的減肥，有效，但是時間比較長，所以蒸土豆的話是能夠減肥的。