我老公特別喜歡吃豆制品,我呢不太喜歡吃,感覺味道太淡了,但是又怕他吃外面的不安全,就想做著給他吃,那么豆腐皮要怎么做才好吃?
豆腐皮是由豆腐壓制來的,比豆腐耐炒一點(diǎn),比較有勁道,豆腐皮還含有豐富的營養(yǎng),例如鐵,鉀,還有豐富的蛋白質(zhì),鈣質(zhì)的含量也比較的豐富,我們?nèi)绻?jīng)常食用豆制品一類的食物,有利于患有高血壓,高血脂的緩解,在食療上有很大的幫助作用,豆腐皮可以涼拌,可以炒絲,也可以做三絲里面的一種 特別是北方有種胡辣湯,豆腐皮就是里面必不可少的一個(gè)食材。