蜂蜜腌檸檬，實際上有非常好的促進消化，養顏美容實際效果，因此一般在日常生活之中很多人都喜愛將二者配搭在一起，常常食用還能夠協助我們清喉潤肺止咳，香甜可口的口味深受鐘愛的，可是我們還要了解一下它的做法，及其儲放的一些方法，一般來說放電冰箱能夠儲存一個月的時間。

一、腌檸檬用純蜂蜜好還是用白砂糖好

自然是用純蜂蜜好，蜂蜜腌檸檬時，依照一層純蜂蜜一層青檸檬的次序，一層一層的堆疊放置起來。再在純蜂蜜上撒薄薄一層食用鹽，放一絲食鹽的功效是以便把檸片的里的汁液盡可能的多”殺“出一些來，再一點是少量食用鹽能夠把清甜味更為帶出去，味兒越來越更美味可口。

選用正宗的純天然完善蜜腌漬青檸檬，可立即放到房間內陰涼的地方，搞好后至少置放2~3天，就可以拿出來服用了，能夠用來沖小水泡綠茶喝，清喉潤肺止咳，補充VC。能夠不要緊貪吃了撈幾塊當糖塊吃，還能夠做甜點時配周圍做可食的裝飾設計。

二、腌檸檬能夠放多長時間

1、用青檸檬腌漬純蜂蜜，在電冰箱內可以維持一個月上下的時間，可是假如在常溫狀態，我建議您放到蔭涼自然通風的地區，并且一定要注意衛生，由于氣溫較熱，非常容易引來許多小蟲子，那樣的溫度，一般能夠儲存1-2周上下。

2、假如時間久了青檸檬會發黑的，那般表明青檸檬早已壞掉，純蜂蜜也會跟隨霉變的，最好是便是用小量的純蜂蜜和青檸檬來泡浸，一般狀況下腌漬2-3天就可以喝過，小量的腌漬，隨時隨地食用，我感覺是最好是的。

三、腌檸檬的做法

洗青檸檬

青檸檬表層抹上鹽，擦洗清洗，置干表層水份，不可以有一絲水漬哦！

洗玻璃瓶

玻璃瓶子用開水清洗干凈，倒立起來瀝干水份（不可以有一絲水漬），在瓶底厚厚的鋪一層白砂糖或純蜂蜜。

專用工具消毒殺菌

小刀和菜板用熱水燙一下，瀝干水份。再將青檸檬打橫切割成片狀，鋪一層青檸檬到夾層玻璃中

鋪青檸檬

一層青檸檬一層白砂糖，糖要勻稱的灑。

進行

進行：最終在瓶塞的干檸檬片上，蓋一層很厚白砂糖或純蜂蜜，扭緊瓶塞，常溫下遮光密封性儲存，置放2~3周，就可以享受美味可口啦~