現象大家對于吃胎盤進補這樣一個做法有所耳聞，很多人對于吃胎盤是存有質疑的，但是事實上胎盤確實存在食用價值，體弱多病的人只要體質上適合吃胎盤，確實可以起到滋補作用。胎盤比較是較為腥的食物，所以大家在做法上也要采取一定的方法。

一、體弱多病可以吃胎盤嗎

胎盤對于一些體質虛弱的病人、老年人具有滋補的功效。女性為了美容而服用胎盤、胎盤制劑，也有些道理。男性的一些壯陽補腎藥品中，很多也含有胎盤成分。另外胎盤對產后的女性具有一定的補養作用。胎盤有比較好的進補的作用，特別是適合于產后的產婦。胎盤可以增強體質，促進身體康復，促進乳汁分泌。

二、胎盤最營養的吃法

1、燉湯若不忌諱，可將胎盤洗凈、切塊，加紅棗、冰糖、蓮米等燉服。也可根據醫生的建議，與其他中藥一道燉湯服用，如蟲草燉胎盤。將半個胎盤洗凈切塊，與冬蟲夏草10克、生地20克同放蒸鍋內。加水少許。武火隔水燉3小時。取出。加精鹽、味精少許即可。趁熱服食，隔天一次，連服7次。可治陽痿、早泄、遺精。

2、包餃子有些人比較忌諱，則往往將鮮胎盤洗凈、剁碎，同其他食材一道包餃子。

3、炒食胎盤洗凈，切絲或小片，加入蔥、姜、蒜、辣椒及料酒等調味品，用植物油炒食。

4、做丸子胎盤洗凈，與適量豬肉或牛羊肉及調料等同剁為細未，作丸子燉湯或炸食。

三、吃胎盤有副作用嗎

胎盤是一味中藥，學名叫“紫河車”，在傳統醫學中還被稱為“人胞”或“胞衣”，主要成分是蛋白質、激素和各種酶，具有溫腎、益精、補氣、養血等功效。它富含蛋白質，可提高人體免疫能力。但人體內部講究陰陽協調，健康人如果不適量服用，不僅不能起到滋補效果，反而會使得體內陰陽失調，干擾正常的內分泌，對健康造成危害。

此外，專家指出，除了剖宮產外，胎盤的娩出必須經過產道，這一過程中很可能受到多種細菌污染。由于產婦的健康狀況良莠不齊，如果母體本身有病，胎盤內很可能存在大量致病因子，對他人不利。