貓爪草性溫、味甘、辛辣,是很好的養(yǎng)陰藥,具有化痰散結、解毒消腫的作用,主要用于治療各種病癥,如:對、肺結核、淋巴結炎、咽喉炎等。
貓爪草清熱解毒祛濕湯結合了貓爪草的所有功效,能起到宣清解氣、清熱降火、解毒調和等功效,非常適合身體內濕氣重的人飲用。貓爪草清熱解毒祛濕湯的烹調方法十分簡單,主要原料有雞腿、貓爪草、土茯苓、蜜棗、云靈等。
貓爪草的清熱解毒祛濕湯做法:用雞腿洗凈后,用熱水焯一遍,然后將貓爪草、生地、云靈、土茯苓、白芍、蜜棗放入煮鍋中,以大火煮沸,過水后撈起,再重新放回鍋中,加入適量的水燒開,再放回鍋中,加入適量的水,再放入電燉鍋中,用大火煮沸,用水煮沸后,用水煮沸后,用水煮開,用清熱解毒。
人體內濕氣過多會影響身體健康,食療祛濕效果很好,貓爪草清熱解毒祛濕湯是一款經典的解濕祛濕良湯,對經常會出現四肢乏力、懶懶不動等濕氣重的患者來說,最合適。