在現在的社會中腦動脈硬化的患者已經很多了，有的人在檢查的時候會發現輕度的腦動脈硬化，有的人根本就沒有去重視，輕度的腦動脈硬化對我們的生活也不會造成什么嚴重的影響，如果到了嚴重的程度才會引起一些腦部的疾病，腦血栓的現象就是很常見的，大家應該重視腦動脈硬化的食療。

腦動脈硬化現在已經是很常見的疾病了，我們在平時，特別是中年人都應該有這方面的意識，及時的去預防腦動脈硬化，如果知道自己有腦動脈硬化的情況，就要能夠及時的去腦動脈硬化的食療方法。

腦動脈硬化的食療

治療腦動脈硬化的食療秘方一：鹿角膠粥

鹿角膠20克，枸杞子30克，粳米100克。先煎粳米和枸杞為粥后，加入鹿角膠，使其深化，再煮二三沸即可。早晨空腹以粥代食，可加糖調味。半個月為一個療程。

方中鹿角膠是鹿角煎熬而成的脫塊，有補血益精之功效。《本草匯言》中稱其為“壯元陽，補血氣，生精髓之良藥”;

現代醫學認為，其可“補腦強心”。枸杞子能滋腎補肝益精，《食療本草》中記載，枸杞子能“堅筋耐老，補益筋骨，能益人，去虛勞”。

現代醫學認為，枸杞子確有抗衰老、抗動脈硬化和降脂作用。加入適量粳米，具有補脾養胃，顧護骨氣之效。此藥粥治療腦動脈硬化，有補肝腎，益精血之功用。

治療腦動脈硬化的食療秘方一：龜板胎盤膏

龜板300克，胎盤1具，阿膠200克，紅糖1公斤。用清水把胎盤漂洗干凈，切塊，龜板搗碎，一起放人砂鍋中，加水適量，文火煎煮，過濾取汁，余渣再先后加水煎煮2次，取汁備用。合并3次濾液，以文火濃縮至500毫升左右，投入搗碎的阿膠溶化，再加紅糖收膏，于陰涼處貯存備用。每次2食匙，每日3次，空腹溫開水沖服。以上為一療程量。

方中龜板有滋陰潛陽，益腎健骨之效;胎盤有補氣、養血、益髓之功效。《木草從新》稱其能“大補元氣，理血分，療諸虛百損”。

現代藥理研究證實，胎盤有增強機體抵抗力的作用;阿膠能補血、滋陰、潤肺，為治血虛的要藥。此膏方用于腦動脈硬化癥，具有補氣滋陰，養血益精充腦之功效。

腦動脈硬化的食療對患者的幫助是很大的，能夠很好的起到治療疾病的作用，還能夠緩解平時出現的一些不適的癥狀，有的時候疾病的一些食療方法比什么樣的治療都有用，我們在平時如果患上了什么疾病，不妨去采取一些食療方法，會有意想不到的效果。