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梨湯4種不同做法的功效

作者:冬天  時間:2014-08-08 07:06:44  來源: 大眾養生網

梨可以潤肺,但是它只適用于燥咳,所以把梨燉湯吃效果更好。因為梨從中醫上來說屬于寒性,如果是因內在缺乏陽氣,或者是風寒感冒引起的咳嗽就不適合吃梨,尤其是生吃。雪梨湯的做法有很多,小于今天來告訴你,不同的做法都有哪些不同的功效!

帶皮煮:

煮梨的時候要用整只梨,也就是梨皮和梨核一起煮。因為梨核屬酸,梨肉屬干,梨皮在煮熟以后就成為味苦性寒,所以能起到清除肺熱的作用。

配同蔥姜:

冬季的時候天氣干燥并且氣溫低,人容易出現干咳和流清鼻涕的現象。這個時候在煮梨的同時,可以適當放入3~5片生姜和5~6段蔥根一起燉煮7~8分鐘。趕緊趁熱把湯喝掉,把梨也吃掉。早上一次,晚上一次。因為生姜和蔥都有解表和祛寒的作用,所以效果非常好。

和陳皮一起煮:

陳皮就是存放了3年以上的橘子皮,一起煮能起到潤燥、化痰的作用,同時還是疏理氣血、止咳生津。

和烏梅一起煮:

在煮的時候加入烏梅和甘草一起煮,能有很好的潤肺止咳的作用。煮出來的湯甘甜爽口,所以很適合孩子食用。

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