玉米做法有很多,玉米的營養價值也很好,有很好的減肥的效果,具有排毒養顏的功效,另外還有一定的抗衰老的作用,適當的吃一些還有防癌抗癌的效果。另外玉米里面的熱量非常的低,還有很好的飽腹感,食用以后不會導致肥胖的問題,下面我們就來了解一下玉米面條的做法。
準備適量的玉米面條,準備黃瓜300克,準備適量的鹽、醋、蔥和蒜,另外準備適量的辣椒油和芝麻油。
從市場上購買玉米面條,然后放入盆中,盆中加入適量的清水,因為買的玉米面條會比較的硬,所以要用水來泡發四個小時左右,玉米面條泡好以后,放到蒸籠里面,大火蒸20分鐘左右,然后把蒸好的玉米面條在放到水里面煮七八分鐘,這樣玉米面條就能夠煮軟。
這時候把黃瓜清洗干凈,然后切成細絲備用,把黃瓜細絲放到盤里面,然后依次放入蔥花,放鹽,放入蒜,放適量的香油,放少許的雞精,再放適量的辣椒油和醋,攪拌均勻。
這時候把已經煮好的玉米面條撈到碗里面,和黃瓜絲攪拌好就可以吃了。玉米面條的做法非常的簡單,在夏季的時候適當的吃一些有很好的清熱去暑的效果。對于想要減肥的人來說,適當的吃一些玉米面條也有很好的減肥的效果,因為玉米面條里面的熱量非常的低,不會導致發胖問題,另外還有很好的飽腹感,減肥功效還是不錯的!