桑葚干相比較桑葚來講,吃起來比較方便,也作為一種日常小零食受到很多人的喜愛。特別是對于女性朋友來講,適量地食用桑葚干還可以起到美容養顏的效果。除了直接食用外,還有其他的烹飪方法,好吃美味,接下來就給大家介紹具體的桑葚干的吃法。
一.桑葚小米粥
1.將小米淘洗干凈后放在鍋中加入適量的水,大火煮沸。
2.可加入其他配料,比如,紅棗去殼切片,枸杞備用。
3.換成小火后,放入桑葚干,以及紅棗和枸杞,再次煮沸后,直至呈粘稠狀時即可盛出。若是不喜歡喝稠粥的朋友也可以縮短熬粥的時間。
二.桑葚干牛骨湯
1.將蔥切段,姜切片。
2.把牛骨放在水中沖洗,再在開水中煮沸,過血水和撇末狀雜物。
3.在鍋中加入蔥段和姜片,放入牛骨,倒水,大火煮開。
4.放桑葚干,轉成小火,直至湯汁變成白色濃郁狀后,即可關火。
5.滴入幾滴香油,撒入香菜末。
三.桑葚醬
1.把桑葚干放在鍋中,加入適量的水,直至熬制成粘稠狀即可。
2.可加入蜂蜜或者是冰糖繼續煮制,根據實際情況即可關火。
3.晾涼后放在干凈容器中,陰涼處封存,或者冰箱中冷藏。常在早上夾在面包中食用或者作用于制作其他烘培類的食物中。
根據自己的喜好可以進行選擇制作,相對來講,以上所介紹的桑葚干的吃法除了牛骨頭湯外,都比較甜,再加上桑葚干本來就含有一定的糖分,所以應該適量食用,以免會引起人體血糖含量的升高,對于減肥的朋友也不利于其保持身材。因此說,不能貪多食用。