烤雞翅是很多人去吃燒烤時必點的一道菜，其中雞肉的鮮嫩，加上特殊的烤制方法，撒上孜然或者辣椒面等調味品，做出多種多樣的口味。其實，除了用專業的烤爐進行烤制外，烤雞翅也可以在家用微波爐制作，比較方便，味道也大同小異，但是，微波爐烤雞翅要錫紙嗎？
微波爐烤雞翅當然要錫紙。因為微波爐中不能加入一些金屬或者玻璃的器皿，溫度過高容易引起爆炸的情況出現，非常危險。所以說，采用微波爐烤雞翅時需要用一些特殊材質的物質進行包裹雞翅，其中錫紙就是很好的選擇，也是很多人常用的方法。
但有的人認為，錫紙通過微波爐的高溫，會產生有毒物質進入到食材內，人體食用后不利于人體健康發展。但實際上并不是這樣，反而正因為采用錫紙進行烤制，能夠讓雞翅受熱均勻，使制作出來的烤雞翅更加好吃美味。
而且，錫紙在包裹雞翅時，不需要全部包裹，只需在翅尖處放入錫紙，進行封存，同時再用尖銳的工具戳開幾個小洞，可以更好地進行散熱。而且，在烤雞翅時，加入一些調味品之后，通過錫紙的包裹，能夠讓雞翅更加入味，吃起來香味十足。
因此說，微波爐烤雞翅要錫紙。適當地采用錫紙烤雞翅，不僅能夠增加雞翅的美味，還可以很大程度地保留雞翅的營養價值不被流失，是很好的一種制作方法，可以在烤雞翅時嘗試采用。在烤雞翅時一定要注意把握好微波爐的溫度，以免烤糊無法食用。
