螃蟹之所以會如此受人們歡迎，是因為螃蟹自身所含有的鮮美味道，但是大家也不能夠忘記，由于螃蟹自身的性質，使得螃蟹與許多食物都相克。例如螃蟹和牛奶就不能夠一起食用，因為螃蟹中所含有的鞣酸會影響到人體對牛奶中鈣元素的吸收。那么在吃完螃蟹之后需要間隔多長時間才能夠喝牛奶?
螃蟹和牛奶能一起吃嗎
螃蟹清蒸的味道還是很好的，但是和牛奶一起吃就不是那么好了，很多人愛吃螃蟹，主要是螃蟹的味道比較的鮮美，牛奶中的主要成分為蛋白質及鈣質，螃蟹主要以蛋白質、脂肪、維生素、多種氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質元素為主，兩者成分不相沖突，可以適量同食，但不要過量食用!
螃蟹和牛奶還是屬于寒性的食物，還是會有腹瀉的問題，螃蟹性寒，牛奶性平，微寒，過量食用容易對腸胃造成一定的刺激，出現肚子疼痛、拉肚子等身體不適的癥狀。
螃蟹和牛奶隔多久能吃
一般是等待消化之后，3個小時就是最好的時間，也是能很好的將食物的味道釋放出來，螃蟹中的蛋白質及脂肪含量豐富，一般是在胃蛋白酶的作用下分解，所需消化的時間比較長，建議3-4小時后再喝牛奶為宜。
螃蟹和牛奶還是很多人的最愛，偏寒性的食物對身體還是會有不好的影響。多喝熱水。多喝點熱水不僅可以為身體補充水分，而且還可以幫助牛奶、螃蟹在體內的消化吸收，進而緩解身體的不適。
