很多人喜歡經常吃蠶蛹，不僅是因為味道好，而且也是非常具有營養(yǎng)的。那么蠶蛹雖然是一種比較好的食物，可是任何食物的量都應該注意調節(jié)。那么蠶蛹也是一樣的，因為人們無法預料吃多了的食物會發(fā)生哪些問題。人們也會經常發(fā)生疑問，蠶蛹能多吃嗎？
蠶蛹，是蠶吐絲結繭后形成的，它有著不錯的營養(yǎng)價值和藥用價值，是一種“藥食同源”好東西;蠶蛹，性平、味甘，歸脾、胃、肝、腎經，具有祛風除濕、健脾消積、生津止渴、除煩熱、鎮(zhèn)靜安神、溫陽補腎等功效;常用于糖尿病、風濕骨痛、驚風癲癇、陽痿遺精、須發(fā)早白等癥;
蠶蛹中含有豐富的不飽和脂肪酸，它能夠減少血液中的膽固醇及甘油三酯的含量，降低血液的粘稠度，從而改善微循環(huán)系統(tǒng)，增加身體各組織器官的供血供氧能力，以增強機體活力;蠶蛹所含物質能夠有效增加血液中白細胞的含量，增強人體免疫系統(tǒng)功能，進而強化機體的抗病能力;另外，長期食用蠶蛹可以減緩組織細胞的衰老進程，從而使人們達到延壽的目的;
蠶蛹中含有一些具有抗癌作用的成分，比如α-干擾素，早已被應用于癌癥的臨床治療;常食蠶蛹，還可以溫補腎陽，治療陽痿早泄、腰膝酸軟、少精弱精等癥;
蠶蛹含有著大量的蛋白質，其氨基酸的種類更是多達18種，包含了人體所必需的所有氨基酸種類，是一種優(yōu)質的昆蟲蛋白;它還含有豐富的維生素以及礦物質元素，長期食用對于過度勞累、病后虛弱、體質較差等原因導致的營養(yǎng)不良有良好的作用。
