很多人都很喜歡吃洋食物,而快餐的洋食物是很容易被人接受的,味道不僅十分美味,關鍵是還能夠填飽肚子。就拿薯條來說,不得不說人家的薯條的確比普通的食物更好吃一些,而且還可以蘸著一些好吃的蘸料。而披薩同樣也有披薩醬可以搭配,那么沒有披薩醬用什么代替?
可以用番茄醬代替披薩醬
1、披薩餅解凍,表面均勻涂抹一層紅果家番茄醬
2、撒一層芝士碎
3、放上適量的火腿粒和青椒粒(食材隨自己喜好)
4、再均勻抹一層芝士碎,
5、放入200度預熱好的烤箱中下層,15分鐘-20分鐘,(時間,溫度隨自己的烤箱情況調整)
制作披薩醬
原 料:
番茄、洋蔥、蒜頭、番茄醬、香草碎、黑胡椒粉。
操 作
1、熱油鍋下蒜蓉爆香,下洋蔥炒軟,倒入番茄泥。 2、加番茄醬,香草碎,黑胡椒粉,調入鹽收汁至濃調。
3、做好后的醬冷藏保存1周。
4、小潺一般一性次做一大盒子,分成小袋裝,一袋裝一個披薩(9寸)的量,然后放冰箱冷凍,隨用隨取,取出來融化后水份會增加,再用鍋加熱收汁就可以用啦。
貼士:剛開始不懂做披薩醬,只是單純的用番茄醬,做出來的披薩跟外面的披薩相比少了一份味道,后來在網上學習了披薩醬的做法,連續做了幾次,味道都很不錯,材料也是很簡單,香草碎在吉之島買的,一小瓶,也不貴,但能用好久。