喝粥是很多家庭里比較普遍的飲食習慣，而且粥的種類有多種，比如有小米、大米、八寶粥等，而對于三高人群來說比較適合的粥就是玉米蓮子粥了。不過，玉米蓮子粥_蓮子玉米粥的做法也是因人而宜，有的人還喜歡加上幾顆大棗，還有的人喜歡加入一些糯米等，煮出來的粥都十分美味。
紅棗蓮子玉米粥是一款味道清新，口感粘滑香甜的營養早餐粥。玉米粥特別適合高血壓、高血脂、冠心病、動脈硬化等患者長期食用，有很好的預防和食療效果。再加上健脾補胃的蓮子和香甜又補血健脾的紅棗，這款美味的早餐粥是超養胃保健的，常吃對身體健康十分的有益。
紅棗蓮子玉米粥的做法教程：
1、材料準備，所有材料差不多一小碗的量。
2、蓮子和紅棗洗凈浸泡半小時左右，其實用高壓鍋的話不浸泡也是可以的，但是注意蓮子里面芯最好是去掉。
3、去殼的玉米碎篩洗干凈，以一碗食材7-8杯水的比例放入，高壓鍋調制煲粥20分鐘。
4、煲粥完成后加入適量白砂糖調味即可。
蓮子玉米粥
主要食材
蓮子，玉米，小米，水
口 味
清淡
蓮子玉米粥的做法小技巧：
1、我用的是去了黃皮殼的黏玉米碎，煮出來的粥非常稠糯，這是我們親戚自家種了去碾米廠加工的。
2.市面上出售的都是黃色玉米碎或玉米渣，可能煮出來的口感不太一樣，喜歡稠些的可以加些糯米進去。
3.重點就是于食材的搭配上，用不同的食材來搭配就有不同的食療保健效果。大家也可以更換下材料，做法差不多呢。紅棗蓮子玉米粥的做法就是這些，超級的簡單。
