羅勒是一種香菜，它與傳統香菜不同的是，羅勒具有的芳香更為充足，但是羅勒與傳統香菜類似的是聞不慣羅勒味道的人也吃不過慣羅勒制作出來的食物。而在意大利也有羅勒葉的種植，因此意大利人民會使用羅勒葉來辦羅勒意面食用。而處于懷孕期間的女性，對于飲食都比較敏感，所以懷孕的女性可以吃羅勒意面嗎?

孕婦可以吃羅勒葉嗎

一般來說，孕媽媽對飲食比較敏感，不清楚的性狀的食物盡量不要吃。關于我們現在探討的羅勒葉孕婦可以吃嗎?下面我們先來看看它的性狀，再回答這個問題。

羅勒葉有幫助消化、緩解腸胃不適、安定神經和促進血液循環等功效。它適合用來做菜、熬湯或者是做醬料。另外，羅勒精油有收緊改善阻塞皮膚、控制粉刺;治頭痛和偏頭痛、感冒、消化異常、肌肉疼痛，可刺激雌性激素分泌，用于月經延遲，經久不下;也可用于咳嗽、鼻塞;風濕、產婦產后乳汁分泌量不足。由此可見，孕婦是可以吃羅勒的，但要適量，如果出現不良反應就應該停止食用。

羅勒醬意大利面的做法

羅勒醬意大利面擁有如此獨特的口感，當然不少人喜愛。但是去意大利餐館吃的話費用也不少，其實我們只要勤快點，在家里我們也可以制作美味的羅勒意大利面，其制作的步驟如下：

(1)取一塊黃油，大約3分之1塊，然后放在在鍋中用文火融化黃油，記得是文火，等黃油完全融化后就開大火，放入之前準備好的洋蔥碎，直至炒出洋蔥的香味后，倒入半個西紅柿丁一起翻炒。

(2)等洋蔥、番茄炒出湯水后就加入羅勒、黑胡椒、鹽、糖和雞精，如果不喜歡辣，可以不加入黑胡椒，然后要不停地攪拌，以免焦鍋，最后用大火將湯收干成醬。盛出來放在一旁待用。

(3)在煮鍋中倒入半鍋清水加熱，待水開后放入少許鹽，這樣的意大利面吃起來會更有口感，再按意大利面包裝袋上的提示時間煮熟，用篩子撈出來過一下冷水，這樣的意大利面更有韌勁，最后控干水份，倒入少許食用油或者芝麻油、橄欖油攪拌，這樣的意大利面就更香了。

(4)最后加熱炒鍋，倒入少許油，等到油有七分熱的時候，把香菇碎、火腿和青椒一起倒進鍋里爆炒，出香味后，就要倒入放在一旁的的羅勒醬和意大利面，這時就需要不斷地在鍋中攪拌翻炒均勻，等面與醬完全融為一體就可以了。這樣的羅勒醬意大利面絕對是人間一大美味，你絕對不會錯過。 ...

羅勒醬意大利面的營養價值

羅勒醬意大利面這么受歡迎，不僅是因為它美味，還因為它具有豐富的營養價值。據研究表明，由于意大利面條也屬于小麥制品，所以它含有大量碳水化合物、蛋白質和維生素，可以有效地減少人體內的膽固醇堆積，改善我們的冠狀動脈情況，同時，意大利面也非常適合運動員作為賽前的食品，既不加重消化器官負擔，又能積聚足夠的能量，另一面，意大利可以促進骨骼的發育，更加可以預防女性朋友的貧血。而羅勒醬則可以刺激我們的神經系統，對于精神不夠集中、長期精神渙散、無精打采都會有效果;同時羅勒醬還可以幫助我們增加記憶力。除此之外，羅勒醬還有美容效果。如果皮膚出現缺水及老化粗糙、皺紋的話，食用羅勒醬對于皮膚有滋潤的作用。

羅勒醬意大利面也就正好結合了羅勒醬與意大利面的兩者的營養，更好的發揮它們的作用，有益于我們人體發展。