花生米是最為常見的下酒菜之一了，在喝酒的時(shí)候嚼上一顆香脆的花生米，讓酒的味道也得到很大的提升。花生米最常見的做法就是用鹽來(lái)炒了，但實(shí)際上其不僅可以咸吃，也可以做成一道甜甜的下酒菜，同樣也適合喝酒時(shí)食用，風(fēng)味也更加的獨(dú)特。今天就教大家做一道蜂蜜芝麻花生米，讓大家感受一下不一樣的風(fēng)味。

用料

花生米

蜂蜜

白糖

油

芝麻

蜂蜜芝麻花生米的做法

把花生米洗凈，不需要把外面那層皮給去掉。在鍋里放上半鍋油。將花生米加進(jìn)去炸至炸香，你可以拿出來(lái)一個(gè)把它的外皮剝開，只要里面的果肉變成了金黃色就可以了。把鍋里的油，倒進(jìn)一個(gè)容器里，不要倒掉可以用來(lái)炒菜。然后把花生米倒進(jìn)一個(gè)無(wú)油無(wú)水的大碗里加入蜂蜜白糖，芝麻拌勻。花生米的甜度可以有你自己的喜好來(lái)定放多少白糖。但還是要繼續(xù)攪拌。直至他干為止，要不然會(huì)結(jié)塊。

蜂蜜的作用有排毒、減肥、美容的作用;

黑芝麻的作用:補(bǔ)肝腎，益精血，潤(rùn)腸燥。用于頭暈眼花，耳鳴耳聾，須發(fā)早白，病后脫發(fā)，腸燥便秘。

花生的作用:醒脾和胃，潤(rùn)肺化痰，滋養(yǎng)調(diào)氣，清咽止咳。主治營(yíng)養(yǎng)不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻衄，皮膚紫斑，腳氣，產(chǎn)婦乳少等病癥。

花生和蜂蜜結(jié)合的好處

1、幫助滋潤(rùn)肌膚

蜂蜜中含有豐富的維生素，而且花生中也含有大量的維生素，對(duì)潤(rùn)肌膚有極大的幫助，同時(shí)也能夠使肌膚很有彈性，抵抗力也較強(qiáng)，具有美容的功效。

2、幫助通便

花生中的油脂含量豐富，還具有纖維素，所以能夠增加腸胃的蠕動(dòng)，幫助快速排便，能夠具有潤(rùn)腸的功效，蜂蜜能夠幫助殺菌，維持腸道的健康。兩者結(jié)合，效果更佳。