龜苓膏可以說是大家夏季最熱愛的甜品之一。尤其是女性,更是鐘愛龜苓膏美容養顏的效果。在一些奶茶店中,我們更是可以看到龜苓膏奶茶產品非常受大家歡迎。那么我們在家里能不能做出美味的龜苓膏奶茶呢?其實自己制作龜苓膏奶茶非常簡單,下面我們大家就來學習一下吧!
材料
龜苓膏粉,奶粉,煉乳或蜂蜜蜂糖,紅茶烏龍或普洱任意,水
做法
1. 龜苓膏粉倒入碗中或者模具容器,少量溫水攪拌調勻,再加入開水,開水與龜苓膏粉比例2:1。攪勻靜置,待涼了之后蓋上保鮮膜或者容器蓋放入冰箱,或者室溫低直接放置等凝結。
2. 紅茶開水泡開,也可以開水小鍋煮開。
3. 奶粉效果煮開或者開水沖泡也可新鮮奶加熱,加入煉乳或者蜂蜜增加甜度,攪拌均勻加入茶水。
4. 拿出預先制好的龜苓膏,放入適合自己量多的龜苓膏。冷藏口味更佳。
龜苓膏是歷史悠久的傳統藥膳,相傳最初是清宮中專供皇帝食用的名貴藥物。它主要以名貴的鷹嘴龜和土茯苓為原料,以甘草,再配生地等藥物精制而成。一般呈凝固的膏狀,似涼粉,也可熱飲。其性溫和,不涼不燥,老少皆宜,具有清熱去濕,旺血生肌,止瘙癢,去暗瘡,潤腸通便,滋陰補腎,養顏提神等功效,因而倍受人們喜愛,并暢銷中外。
龜苓膏滋陰補腎、潤燥護膚、能夠豐胸、消除暗瘡、調理臟腑、清熱解毒、防止膚質老化及便秘,能促進新陳代謝,提升人體免疫力,是現代人不可或缺之養生圣品。龜苓膏的研究報告中指出;龜板含有各種氨基酸,其中七種為人體不能自制但必須的氨基酸,這些必需氨基酸占總氨基酸百分比相當高,約百分之二十。特別對皮膚干燥、老化和年青人的青春痘(粉刺)、多種口腔潰瘍、口燥咽干、失眠多夢、習慣性便秘、急、慢性泌尿系統感染,如小便白濁、腰膝酸軟、女性生殖系統炎癥,如盆腔炎、陰道炎、赤白帶下,皮膚搔癢、癤瘡紅腫等有特別顯著的改善作用。(龜板是名貴的中藥,可清熱解毒;土伏苓則可去濕。)
龜苓膏有清熱排毒的作用,偏于寒涼,一般胃寒和脾胃虛弱的人還是少吃為好。有的報道說龜板有興奮子宮和促進血液循環的作用,故孕婦和月經期女性也不宜多吃