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赤小豆粥做法是什么?

作者:chuxin  時間:2017-08-14 20:40:54  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

赤小豆粥在做的時候,需要準(zhǔn)備的主要有很多的配料,比如說白糖,還有一些薏仁米,薏仁米的主要功效是可以補血補氣,再做粥的時候加上白糖,吃起來口感會更好,特別是里面加了一些赤小豆,所以搭配上白糖以后,入口非常的香醇,絲滑。

菜譜簡介此粥具有清熱、利尿、解毒的作用。尿頻、尿急、尿痛的患者可經(jīng)常食用。

材料

薏米50克,紅小豆25克,白糖適量

做法

1、薏米、紅小豆洗凈后放入鍋中,加適量水浸泡3-4小時后同煮至熟。

2、加入適量白糖,冷卻后食用。

菜譜簡介紅豆粥很好做。

材料

紅豆30g,大米60g

做法

1、將紅豆和大米撿去雜質(zhì)、洗凈、放入砂鍋或煲中、加適量水(水量多一點為好),用中火燒開后改為微火燜約30分鐘左右。

2、等水有黏稠感后,加入少量白糖或冰糖攪勻后蓋嚴(yán)、熄火、燜著待冷卻,晚上睡前放入冰箱保鮮。

3、待次日早餐時取出,加熱一下即可食用。

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