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?薏仁綠豆湯的做法是怎樣的?

作者:liangzi  時間:2017-06-27 17:25:17  來源: 大眾養生網

薏仁在生活中常用于煮湯,因為它有著去濕熱的作用,在夏天用于解暑是非常好的食物。薏米和綠豆搭配進行煮湯是很常見的做法,綠豆有消暑益氣、清熱解毒的功效,兩者搭配用于預防中暑是非常有效的。

薏仁綠豆湯的做法是怎樣的?

薏米綠豆湯的做法:

1.先將薏米淘凈后提前用清水浸泡一夜,綠豆泡10分鐘,材料備用

2.煮一鍋水,放入薏米,薏米不容易爛要先煮,煮上半個小時以上

3.煮薏米時將綠豆連同水冷凍

薏仁綠豆湯的做法是怎樣的?

4.薏米煮半小時后將綠豆放入鍋中一起煮

5.20分鐘之后加入一小塊冰糖

6.見綠豆開花,關火冷卻

薏仁綠豆湯的做法是怎樣的?

7.吃之前放幾塊冰塊食用更佳

薏米綠豆湯的作用:

1,綠豆煮湯有消暑益氣、清熱解毒等食療功效。經常食用綠豆能多種預防疾病,對熱腫、熱渴、熱痢、癰疽、痘毒等也有一定的療效。

2,薏米綠豆粥有利尿、改善水腫的效果。還有降低血壓和膽固醇,防止動脈粥樣硬化等功效。還有擴張血管和降低血糖的作用,

3,薏米綠豆粥有美白的功效。薏仁是一種美容食品,常食可以保持人體皮膚光澤細膩 消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,對脫屑、痤瘡、皸裂、皮膚粗糙等都有良好療效。

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